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今日苹果颇受市场资金青睐，从整体的资金流向来看，今天的苹果位列第三。
从涨跌来看今日排第一位。
今日苹果多空持仓量均有增加，整体来看较为持平，多头排名前5：国泰君安、中信期货、东证期货、海通期货、浙商期货，空头排名前5：国泰君安、东证期货、中泰期货、海通期货、东吴期货。
整体来看，由于果农普遍认为减产幅度较大，对今年苹果市场行情有较高预期，因此加大投入力度。今年8月份仍有果农给果树追肥，使得今年果个整体偏大，尤其是山东产区80#以上大果占比达到80%以上，一定程度上弥补坐果率偏低导致的产量减少。进一步的支撑着苹果价格。
