什么是期货？期货不是货，而是一种金融产品，它以某种大宗商品或金融资产为标的。

对于股票投资者来说，进入股市的第一件事就是要选择有价值的股票，股票选的不好可能就要从年初亏到年尾。期货投资也是一样，选择当前合适投资的品种能够降低投资风险、提升投资回报。

目前期货市场一共有70个可交易品种，每个品种都各有特点。本期，小编就先为大家介绍一下我们比较常见的、与我们生活息息相关的期货品种——白糖。

(资料图)

白砂糖、绵白糖俗称白糖，是食糖的主要种类。白糖主要由甘蔗生产，主产国有巴西、印度、泰国以及我国的广西地区。

白糖期货的特点

品种成熟、交易规模大

在期货市场上，食糖是相当成熟且活跃的交易品种，从世界上第一份食糖期货合约诞生至今已经有近百年的历史。白糖期货合约在郑州商品交易所上市以来，成交金额一直在所有商品期货品种中名列前茅，是全国期货市场中最具人气的商品期货品种之一。

按照当前价格，购买一手白糖期货需4000元左右（5800*10*7%）。

市场活跃，投资机会大

由于白糖期货价格受格局、天气、产量、运输等多种因素影响，所以价格波动较为频繁，产业链中每一个变化都可能使价格发生改变，因此市场题材格外丰富，投资的空间较大、机会颇多。

白糖期货投资需要关注哪些问题？

掌握白糖品种炒作规律

“凡事预则立，不预则废”。要参与期货交易并获得长期收益，就需要对白糖交易的特点、规则充分了解，对白糖炒作规律做到心中有数。基本上每年白糖期货的炒作规律可以分为4个阶段：

1-4月：基于种植面积炒作

每年的1-4月份，主力合约的拉升和打压都是基于对种植面积的炒作，而消费量是个常量，变化难以预估。

5-6月：缺乏题材

每年5-6月份，白糖市场处于题材真空期，糖价随机波动。

7-9月：消费和天气情况至关重要

每年一般8-9月份白糖会出现翘尾行情，糖厂需要腾空库存，回笼资金。这个时间段，甘蔗的光合作用也最强，因此天气对甘蔗产量影响很大，主产区是否风调雨顺将直接影响白糖价格。

10-12月：围绕产量预期炒作

每年10-12月份，炒作的主题围绕在产量预期。国内主要糖厂一般会在这个阶段陆续开榨，而秋冬的干旱、霜冻等灾害天气对甘蔗的含糖量有较大影响。

了解白糖价格影响因素，调整交易计划

影响白糖期货价格变动的因素主要有以下几点：

天气与气候

白糖是农副产品，现货和期货价格都受到天气因素影响。干旱、霜冻、暴雨、雪灾等极端气候，都会不同程度的影响到甘蔗的生长，进而影响白糖产量。

巴西是全球最重要的糖出口国，出口量约占全球糖出口的 40%，今年6-7月，巴西发生了严重的霜冻灾情，导致糖产量大幅下降，全球糖供应明显收紧。

主要出口国和消费国的价格与政策变动

白糖的主要出口国是巴西、印度、泰国、澳大利亚、古巴等，主要消费国是欧盟、俄罗斯、中国、印度尼西亚等，因此这些国家的白糖消费量、本国产量和进出口政策也会影响到白糖价格。

每个国家的食糖生产和进出口政策都会根据本土情况进行调整，我国食糖进口实行配额管理，由于关税较低，当国际糖价大幅低于国内糖价的时候，就可能引发大量进口糖涌入国内，影响国内白糖市场。

生产与消费的季节性因素

白糖是季产年销的大宗商品，在我国，北方甜菜糖生产期主要集中在每年10月-次年1月，南方甘蔗糖生产期主要集中在12月-次年3月。在这段时间，白糖会集中上市，因此供应量充足；但随着时间的推移和持续消费，白糖库存量也越来越少，价格也会往往随之变化。

此外，白糖的消费分旺季（如节假日和夏季冷饮季）和淡季（如每年五六月），糖价会因为需求旺盛而上涨、需求疲软而下跌，呈现季节性特点。

其他因素

突发公共卫生事件、利率和汇率变化、运输成本变化、国家宏观政策、货币政策等也会对白糖价格产生一定的影响。

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