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封面新闻记者 孙培可

第108届春季全国糖酒会也在4月中旬盛大开启。作为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”，成都糖酒会凭借规模最大、成交量惊人等优势，吸引了诸多品牌商、供应商和消费者前来参会。本次展会上，各企业花样百出，硬核展现自身实力，其中，德庄作为中国火锅品牌代表之一，带来了“黑科技”—辣度分级，为消费者提供更加贴心的选择。

德庄李氏辣度从一粒辣椒出发，对辣椒的肌理进行解剖、研究，使得辣也有了同白酒一样的度数，从12°微辣到75°暴辣，每位消费者都能找到适合自己的度数，辣得刚刚好。值得一提的是，李氏辣度不仅是在产品应用体系中受到了众多消费者认可，在行业规范上，李氏辣度也于2020年正式成为国家团体标准。二十年前，德庄靠着一口天下大火锅被大众认知，二十年后，随着行业及消费者的认知的深入及认可，德庄食品凭借着品质及创新两把利刃，再次引起行业轰动，开创出了麻辣食品新赛道。

据德庄食品的相关负责人表示，未来德庄食品将继续秉承“我只选好料”的理念，不断开拓创新，坚持用心做好每一款产品，更加深入地推动中国调味品行业蓬勃发展。

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