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首先的影响就是我国的海外引种量。美国、欧洲等国陆续爆发的高致病性禽流感疫情，我国祖代蛋种鸡引种数量明显减少。根据中国畜牧业协会禽业分会公布的全国主要企业引进祖代蛋种鸡信息，2021年全年共计引入祖代蛋种鸡157093只，2022年引进祖代蛋种鸡66199只。对应在产祖代鸡存栏已经自2月中旬开始下滑，随着祖代鸡存栏的下滑，商品代鸡苗维持高价。

好在，我国蛋种鸡的进口依存度并不高。根据上市公司公开资料，2020年末，我国当年新增的54.99万套祖代蛋种鸡中，国产品种占73.03%，国外品种仅占26.97%。然后就是对我国鸡蛋出口的影响。我国鸡蛋产量约占全球鸡蛋产品的35%，优势地位非常显著，自给率达到100%。我国是全球最大的鸡蛋生产与消费国，鸡蛋市场规模达3000亿元，年产量超过3100万吨。

由于新鲜鸡蛋容易破损，其在海运过程中的货损极高。目前全球鸡蛋出口更多是以本国为中心，出口到距离相近的邻国市场。而且世界各国，也有着不同严格的食品安全规则。

以2021年我国鸡蛋出口为例，出口地排名第一、第二的分别为邻国韩国和日本，出口量分别为3867.75吨、3774.36吨。

距离相对较远的国家依然无法靠进口更多的鸡蛋缓解本国上涨的鸡蛋价格。目前来看，想要缓解全球各地鸡蛋价格上涨的局面，只能依靠各国政府向市场上投放更多的储备鸡蛋。

所以，从以上情况看，全球各地的禽流感疫情对我国鸡蛋行情不会产生实际影响，最多就是情绪化的预期炒作。鸡蛋现货期货价格更多是受到自身基本面，比如蛋鸡存栏，饲料价格，以及季节性需求的影响。

当前国内鸡蛋现货价格已有触顶回落迹象，而期货端回落幅度则更大。

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