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随着我国疫情防控措施持续优化，全国消费市场出现“报复性”反弹，久违的食糖“春节采购旺季”再现。按照中国糖业协会数据，去年12月与今年1月的单月销糖量分别为135万吨、87万吨，同比增加23.15万吨、5.79万吨。2022/23年制糖期截至2023年1月底，全国累计销售食糖237万吨，同比增加27万吨，累计销糖率41.8%。
机构人士表示，春节期间国内消费旺盛，节后企业复工情况良好，叠加国际糖价上涨、国内预期市场需求增加，以及节前除了部分大企业有计划适当增加库存外，大部分企业库存偏低，节后整个商品市场氛围“甜蜜”，国内糖价跟随国际市场大幅上行。市场瞬息万变，以上观点仅供参考，不做为买卖依据，盈亏自负。
